Aan vijgenbomen in het mediterrane landschap geen gebrek. Hun vruchten zijn eigenlijk bloemen die in een gesloten bloembodem groeien. Deze bloemrijke vrucht is de voorbode van het herfstfruit. Reeds half augustus is het smullen geblazen …
Continue
Categorie: Eten & Drinken
Kaarpóeóeóezi
Een kleine geschiedenis van de watermeloen.
Continue
Gescheiden bieten
Over bietenknollen en bietenbladeren.
Continue
Waar zijn de palamides?
Over mythologie, vissen (palamides) en Syriërs.
Continue
Regenmakers
Over bramen, regenmakers en vluchtelingen.
Continue
Nomadenbier
Over Grieks bier en Nissiopi en Sedusa van Lesvos.
Continue
Een mooie, gevaarlijke lente
Over dennen- en olijfpollen, slakken en tijgermuggen.
Continue
Voetbalboleten
Over paddenstoelen, oude Grieken en Romeinen.
Continue
Kastanje-la-la-la
Over kastanjes en wat Griekse geschiedenis.
Continue
Smullen op Lesvos
Over eettrends en het Food Fest in Lesvos.
Continue